Czekoladowe owsiane placuszki z figami polecają się na śniadanie. Usmażyłam je modyfikując przepis na owsiane placuszki - dodałam kakao i siekanej czekolady. Dla czekoholików to będzie śniadaniowy hit:)
Polecam również inne przepisy na racuszki:
- Racuszki z jabłkami
- Racuszki z makiem i żurawiną
- Placuszki z jabłkami
- Drożdżowe racuszki z rabarbarem
- Twarogowe placuszki
- Pełnoziarniste jogurtowe placuszki z czekoladą
Czekoladowe placuszki owsiane
Składniki (na 10-12 sztuk):1 duże jajko
200ml gęstego jogurtu naturalnego
3/4 szklanki płatków owsianych
1 kopiasta łyżka kakao
1 łyżka cukru waniliowego
1 łyżeczka sody oczyszczonej
20g posiekanej gorzkiej czekolady
olej do smażenia
do podania: sos czekoladowy, ulubione owoce, miód, dżem, jogurt
Jogurt wymieszać z sodą, odstawić na chwilę. Jajko roztrzepać z cukrem, wlać jogurt, wsypać mąkę owsianą i kakao, wmieszać. Jeśli ciasto będzie za rzadkie, dosypać jeszcze odrobinę mąki. Ciasto powinno mieć konsystencję śmietany. czekoladę posiekać, dodać do ciasta.
Na patelni rozgrzać odrobinę oleju, łyżką wykładać ciasto. Placki smażyć na małym ogniu pod przykryciem do zarumienienia, odwrócić na drugą stronę, smażyć bez przykrycia.
Podawać z ulubionymi dodatkami.
Smacznego!
wyglądają przepysznie:)
OdpowiedzUsuńsmakowite placuchy, a zdjęcia po prostu piękne :)
OdpowiedzUsuńNie przepadam za słodyczami, ale nawet mi ślinka pociekła, jak zobaczyłam te placuszki!
OdpowiedzUsuńTo zdecydowanie moje smaki <3
OdpowiedzUsuńKochana placuszki owsiane uwielbiam pod każdą postacią :) Jutro będę je piekła :)
OdpowiedzUsuńJa też kocham placki owsiane :D
Usuń