Czekałam na nie od pierwszych wiosennych promieni słońca, które zapowiadały nadejście cieplejszych dni, a wraz z nimi świeże warzywa i owoce z ogródka. Czekałam na młode listki szpinaku, na aromatyczną pietruszkę, na słodkie truskawki. Wreszcie są! Zajadam wiec do woli solo i w sałatkach, miksuję koktajle, by nacieszyć się ich smakiem.
Na śniadanie zmiksowałam smoothie w pięknym wiosennym kolorze. Pełno w nim zdrowia - domowy jogurt, płatki owsiane, szpinak, banan, pietruszka i kiwi, a na wierzchu ekspandowane ziarna gryki i jęczmienia, migdały, truskawki oraz płatki kokosowe. Pycha!
Składniki:
1 dojrzały banan
garść liści szpinaku
2-3 gałązki pietruszki
1 kiwi
2 łyżki płatków owsianych
100ml naturalnego jogurtu
do dekoracji:
4-5 truskawek
kilka migdałów
łyżka wiórków kokosowych
2 łyżki ekspandowanych zbóż
kilka plastrów banana
Banan obrać, pokroić na kawałki (kilka plastrów zostawić do dekoracji). Kiwi przekroić na pół, wydrążyć łyżeczką miąższ. Szpinak opłukać.
Jogurt, kiwi, szpinak, banan, pietruszkę i płatki umieścić w pojemniku blendera, zmiksować.
Smoothie przelać do miseczki, udekorować owocami i bakaliami.
Zjeść od razu:)
Smacznego!
Piękny kolorek :)
OdpowiedzUsuńhttp://rankiemwszystkolepsze.blogspot.com/
Wygląda pysznie :) Świetne zestawienie smaków :)
OdpowiedzUsuńwpraszam się na śniadanie:)
OdpowiedzUsuńOooo - widzę, że naprawdę fajna sprawa! :)
OdpowiedzUsuńPotrzebuję takiego śniadanka.
Ostatnio smoothie bowl często u mnie gości.
Pozdrawiam :)
Połączenie takie, że palce lizać albo raczej miseczkę :)
OdpowiedzUsuńPo takim śniadaniu człowiek zyskuje energię na cały dzień :)
Trafiłaś idealnie w nasze smaki :D Kochamy takie miseczki :D
OdpowiedzUsuńJeszcze chwil parę i ja także usiądę z taką miseczką na śniadanie, niech no tylko wakacje się zaczną a ja zyskam czas :)
OdpowiedzUsuń