Dziś urządziłam sobie dzień dziecka i na śniadanie ugotowałam ryż na mleku. Do tego sos truskawkowy i łyżką jogurtu - ależ pysznie wyszło!
Do ryżu nie dodaję cukru - słodycz mleka i owoców w zupełności mi wystarcza. Jeśli jednak wolicie bardziej słodkie dania, dosypcie łyżeczkę cukru.
Składniki:
200ml mleka
50g ryżu jaśminowego (lub zwykłego długoziarnistego)
odrobina ziarenek z laski wanilii (opcjonalnie)
1 łyżeczka cukru (opcjonalnie)
1 szklanka mrożonych truskawek
2 łyżki jogurtu naturalnego
wiórki kokosowe lub prażone płatki migdałowe do posypania
Ryż przepłukać w zimnej wodzie. Mleko zagotować, dodać ziarenka wanilii i cukier (opcjonalnie), wsypać ryż, gotować na małym ogniu od czasu do czasu mieszając, aż ryż wchłonie mleko i będzie miękki.
Truskawki podgrzać w rondelku, aż puszczą sok i będą miękkie.
Ryż podawać na ciepło z truskawkami, jogurtem, posypany kokosem lub płatkami migdałów.
Smacznego!
uwielbiam ryż na mleku:0
OdpowiedzUsuńkiedyś nie jadałam śniadań ale teraz staram się bez zjedzenia czegoś choćby na szybko nie wychodzić:) pyszna propozycja śniadaniowa:)
OdpowiedzUsuńUwielbiam, dla mnie to smaki z dzieciństwa :-)
OdpowiedzUsuńPyszne śniadanko, ja bym nawet na deser zjadla☺
OdpowiedzUsuńpyszności :) ja też zawsze uwielbiałam z dodatkiem jakiegoś dżemu albo soku :) chyba będę musiała sobie któregoś dnia taką ucztę zafundować :)
OdpowiedzUsuńNie mogę powiedzieć aby to było danie z dzieciństwa, ponieważ moja mama karmiła mnie i siostrę kaszką manna ;)
OdpowiedzUsuńUwielbiam ach szkoda że nie ma lata i dostępu do świeżych truskawek.
OdpowiedzUsuńDanie z dzieciństwa :) Takie było podawane na stołówce w podstawówce. Ach, ależ to lubiłam. Doskonały smak :) Pozdrowionka :)
OdpowiedzUsuńBardzo lubię ryż na mleku. :-) Takie słodka pyszność z mojego dzieciństwa.
OdpowiedzUsuńRyż na mleku...wieki nie jadłam :) Uwielbiam, szczególne z jabłkiem i cynamonem lub kokosem i mango! :)
OdpowiedzUsuńhttp://rankiemwszystkolepsze.blogspot.com/
Ryż jaśminowy pasuje tutaj idealnie :D zawsze jemy go z jabłkami ale w takiej wersji też na pewno jest przepyszny :D
OdpowiedzUsuńJuż jakiś czas temu mój psiak był na diecie po leczeniu i musiał jeść płatki ryżowe, więc miałam ich ogromny zapas. Gotując je na wodzie dla psinki, tak sobie smaku narobiłam, że obok w garnuszki gotowałam później dla siebie i córci na mleku - od tej pory w takich szybkich śniadaniowych wersjach używam płatków ryżowych, które są gotowe w mgnieniu oka. A, że nie liczę kalorii (choć powinnam) to czasem dodam odrobinkę kremówki, wtedy są takie aksamitne. I w zależności od zapasów również owoce, konfitury lub dżemy :)
OdpowiedzUsuńŚwietny sposób na szybkie danie na śniadanie. Lekkie, przyjemnie i przede wszystkim zdrowe. Takie przepisy bardzo lubię! Dodatkowo można zrobić go więcej i mamy gotowe śniadanie dla całej rodzinny.
OdpowiedzUsuń