Składniki na 6 batoników:
250g twarogu półtłustego
50g masła
70g cukru
laska wanilii
1 łyżeczka kakao
polewa:
100g czekolady deserowej
kolorowa posypka
Twaróg wyłożyć na gazę, umieścić na sicie, przygnieść czymś ciężkim, żeby serwatka odciekła, zostawić na ok godzinę. Następnie przetrzeć przez sito, utrzeć z miękkim masłem, ziarenkami wanilii oraz cukrem. Podzielić na pół, do jednej połowy masy dodać kakao.
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Prostokątne silikonowe foremki (ok 10x3cm) posmarować od środka czekoladą, wstawić do lodówki, żeby zastygła. Następnie każdą napełnić masą serową, wyrównać i zalać czekoladą. Odstawić do lodówki na godzinę.
Batoniki ostrożnie wyjąć z foremek, ułożyć na kratce. Każdy batonik z wierzchu polać czekoladą, udekorować posypką, wstawić do lodówki, by czekolada zastygła.
Batoniki przechowywać w lodówce.
Smacznego!
Zjadłabym wszystkie ze zdjęcia 😊
OdpowiedzUsuńJakie ładne i apetyczne :) Moje dziecko jednak by się nie przekonało. Mąż przywiózł podobne ostatnio z Węgier: po pierwszym gryzie odłożyła na bok. Straszną ma awersję do twarogu..ech ;)
OdpowiedzUsuńJa tam bardzo lubię serowe smaki. Słyszałam, że takie batoniki nawet są w sklepach, ale jakoś nigdy się nie natknęłam. Za to te, które zrobiłaś wyglądają bajecznie. Cieszą oko :) Dekoracja piękna. Pozdrawiam serdecznie :)
OdpowiedzUsuńBatoniki samo dobro, lubię twarogowe przysmaki :)
OdpowiedzUsuńOstatnio widziałam podobne na jakimś zagraniczny blogu - mam zapisany przepis, żeby zrobić:)
OdpowiedzUsuńWszelkie batoniki twarogowe z marketów mogą się chować przy takich prawdziwych okazach :D
OdpowiedzUsuńAle super batoniki, świetny pomysł
OdpowiedzUsuńrewelacyjny pomysł ,bardzo chętnie bym spróbowała :D
OdpowiedzUsuńOd jakiegoś czasu poluję na takie foremki silikonowe w formie batoników, ale oczywiście nie pojedyncze tylko jedna duża forma z prostokątami. Masz taką, możesz zdradzić gdzie się w nią zaopatrzyłaś? Ja kiedyś dorwałam w wyprzedaży w Lidlu formę silikonową z kwadratowymi kostkami małymi, ale szukam tych prostokątów :) A batoniki pierwsza klasa! brzmią wybornie :)
OdpowiedzUsuńOstatnio szukałam w markecie, ale chyba...zrobię sama :)
OdpowiedzUsuńWyglądają wyśmienicie :D
OdpowiedzUsuńMam wątpliwości, czy to tylko dla dzieci : )
OdpowiedzUsuńŚlinka mi pociekła okrutna!
OdpowiedzUsuńSprytny pomysł na niejadki; ) Batoniki wyglądają mega smacznie :)
OdpowiedzUsuńKurcze, zajadałam się takimi batonikami jak wyczaiłam je na promocji w sklepie. nie pomyślałam, że równie dobrze, mogę zrobić je sama! ;)
OdpowiedzUsuńGdzie można kupić takie foremki,szukam od kilku dni i nic jeszcze nie znalazłam?
OdpowiedzUsuńkupiłam swoje już dawno temu w chińskim sklepie internetowym.
Usuńcoś jak te http://foremki-silikonowe.pl/images/20_1.jpg
Usuńhttp://foremki-silikonowe.pl/images/45_1.jpg
Dziękuję za odpowiedż :)
Usuń