A na ochłodę w te dni polecam domowy sorbet z melona. Orzeźwia skutecznie, tylko uważajcie na gardło;)
Polecam również proste w przygotowaniu lody
Melonowy sorbet
Składniki:1 melon (u mnie cantaloupe - odmiana o pomarańczowym miąższu)
sok z limonki
opcjonalnie łyżka miodu
Z melona za pomocą łyżki wydrążyć miąższ, polać sokiem z limonki, zblendować na pure, ewentualnie dosłodzić miodem. Pure przełożyć do zamykanego pojemnika, wstawić do zamrażarki, co 30 minut pure wymieszać, żeby równomiernie się zmroziło. Mój sorbet mroziłam ok 4 godzin.
Przed podaniem można udekorować kulkami z melona, listkami mięty.
Gotowe;)
Kocham melona! Melony z lodówki są takie boskie, że teraz mogłabym jeść tylko je :) Na zmianę z arbuzami i mango :D
OdpowiedzUsuńAż tak nie przepadamy za melonem ale w takie formie przyjmiemy chyba wszystko xD Pyszności :P
OdpowiedzUsuńMelonowego nie jadłam, z chęcią bym spróbowała:)
OdpowiedzUsuńKochana moje smaki, melony uwielbiam i dość często się one u mnie pojawiają :-) pyszny sorbecik :-)
OdpowiedzUsuńA tak właśnie się zastanawiałam co by tu z melonem zrobić ;)
OdpowiedzUsuńSorbet z melona musiał smakować po prostu cudownie! Ma śliczny kolor i konsystencję.;)
OdpowiedzUsuńMelony wykorzystuję dość rzadko, ale taki sorbet przygotuję sobie z ochotą!
OdpowiedzUsuńWspaniale sie prezentuje, na pewno jest przepyszny
OdpowiedzUsuńPiękne zdjęcie :) U mnie też dziś coś na zimno :)
OdpowiedzUsuńAch jakie cudowne! Wygląda mega zachęcająco ;)
OdpowiedzUsuńOch sorbet idealny dla ochłody :) No i pięknie wygląda w tym pucharku.
OdpowiedzUsuńale wspaniałe orzeźwienie :)
OdpowiedzUsuńpychotka! muszę tylko kupić specjalną łyżkę do takich ładnych kulek :)
OdpowiedzUsuńBardzo fajny sorbet i bardzo pięknie podany :)
OdpowiedzUsuńLubię sorbety, ostatnio bardziej od lodów :) piękne kuleczki :)
OdpowiedzUsuń