Na obiad dziś była fasolka szparagowa. Miałam jeszcze zapas zamrożonej, jednak z utęsknieniem czekam już na świeżą. Lubię ją przyrządzoną w tradycyjny sposób, z masłem i bułką. Jednak chciałam nieco odchudzić tradycyjne danie. Wyszło pysznie!
0,5 kg
fasolki szparagowej
3 łyżki bułki tartej
3 łyżki ziaren słonecznika (użyłam Kresto)
Olej rzepakowy Rapso
1 łyżka sosu sojowego
Sól
Umytą fasolkę wrzucić do osolonej wrzącej wody, gotować ok.
10-13 minut. Bułkę zrumienić na oleju, dodać fasolkę, polać sosem sojowym, wymieszać, posypać ziarnami
słonecznika.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz